Frittelle di broccoli ricetta con pastella lievitata, premetto che le adoro, noi a Roma le facciamo specialmente per la sera della Vigilia di Natale, sono il cavallo di battaglia della mia mamma, noi usiamo il broccolo romanesco, ma c’è anche chi le fa con il cavolfiore, ma con il broccolo romano sono più saporite. La mamma fa tutta una preparazione, […]
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